Sideboards

Skåp och sideboards som passar både i matsalsrum och vardagsrum. Med lite fantasi kan man placera dessa möbler där du behöver dem. BoConcept kommer med många tips i olika material och träslag.

BoConcept presents sideboards for your dining room or living room.

Pestopaj

Dinkelmjöl och kvarg ger ostpajen ett lägre GI än vanlig paj.

Ingredienser (4-6 portioner)
2 1/2 dl siktat dinkelmjöl
100 g smör
3/4 dl kvarg

Fyllning:
2 krukor basilika
3 ägg
1 3/4 dl kvarg
1 dl vispgrädde
150 g riven ost, gratäng
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 pressad vitlöksklyfta
1 dl rostade pinjenötter

Tillagning:
Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 23 cm i diameter. Nagga med en gaffel. Låt pajdegen vila i kylen ca 30 min. Sätt ugnen på 200°C. Hacka basilikan. Vispa ihop ägg, kvarg, grädde, ost, salt, peppar, vitlök och basilika. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen ca 10 min. Häll i fyllningen och strö över pinjenötterna. Grädda i mitten av ugnen 35–40 min.

Nyheter från Ferm Living

Ferm Living presenterar vår- och sommarnyheter 2009. Kollektionen omfattar väggdekorationer, kuddar, kökstextil och mobil av plywood.

Ferm Living presents spring/summer news 2009. The collection includes wall stickers, pillows, kitchen textiles and plywood mobile.

Förvaringsmöbler i grafisk design

Jag fortsätter på temat grafisk design. Dessa vackra förvaringsmöbler kommer från Ligne Roset. Företaget är känt för sina samarbeten med både etablerade och nya talanger i modern design. - För vem skulle inte vilja ha något av dessa förvaringsmöbler?

Ligne Roset presents storage furniture. The company is known for its artful collaborations with both established and up-and-coming talents in contemporary design.

Ugnsstekt lax med bönsallad

En fräsch ingefärsdressing smaksätter salladen med böngroddar och riven vitkål. Den smakar gott till den smakrika laxen.

Ingredienser (4 portioner)
500 g laxfilé, skinn- och benfri
3/4 tsk salt
1 dl crème fraiche (gärna med paprika- & chilismak)
1 tsk potatismjöl

Sallad:
100 g vitkål
410 g böngroddar

Dressing:
1 msk ingefära, finriven
2 tsk honung
2 msk olivolja
3 msk vatten
1 msk äppelcidervinäger
1/2 krm salt

Tillagning:
Sätt ugnen på 200°C. Lägg fisken i en ugnssäker form. Strö på salt. Blanda crème fraiche och potatismjöl. Bred det på fisken. Stek mitt i ugnen ca 15 min tills innertemperaturen är 60°C. Strimla vitkålen fint. Skölj böngroddarna i kallt vatten. Blanda vitkål och böngroddar. Rör ihop ingredienserna till dressingen och häll över salladen. Servera laxen med sallad och bulgur eller pasta.

Fashion for your home

H&M Home har tagit fram en textilkollektion för ditt hem. De kallar sina fyra stilar för Grafiskt & Enkelt, Färg & Energi, Naturligt & Personligt samt den fjärde och sista stilen för Klassiskt & Marint. Personligen gillar jag grafisk design, se bilder nedan. Klicka in på deras hemsida för fler stilar och inspirationsbilder.

H&M Home has developed a textile collection for your home. They call their four styles for Graphic, Colorful, Natural and Classic. I personally like graphic design, see images below. Click on their website for more styles and inspiration images.

Modernt statarliv

Inspirerande hem från Sköna Hem. Richard och Caroline har förädlat en gammal förfallen statarlänga till en fräsch och modern minivilla. Där lever de lantliv bland rävar och rådjur, bara en kvarts bilresa från centrala Stockholm. Men övervåningens takhöjd på futtiga två meter krävde en del fiffiga speciallösningar...

Inspiring home from Sköna Hem. Richard and Caroline has refined an old in decay house to a fresh and modern house. They are living a rural life among the foxes and deers, only a quarter of a drive from central Stockholm. The second-floor ceiling height on its paltry two-meter, required some clever special solutions...