Cappuccino

Gå på café hemma! Arla har lanserat Special Caffé Latteguide, här är ett recept på Cappuccino.

Ingredienser (1 st)
ca 1/2 dl nybryggd espresso eller starkt kaffe
1 dl mjölk

Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°C) och vispa till ett mjukt skum. Häll kaffet i en kopp och häll på mjölken. Lägg skummet överst med en sked. Det skall vara lika delar varm mjölk som skummad mjölk.

Tips! Strö på lite kakao, kanel eller kardemumma.