Friday, March 05, 2010

Pralinlatte

Gå på café hemma! Arla har lanserat Special Caffé Latteguide, här är ett recept på Pralinlatte.

Ingredienser (1 st)
ca 3/4 dl nybryggd espresso eller starkt kaffe
2–3 punchpraliner
2 dl mjölk

Hacka pralinerna och lägg i botten på ett glas. Värm mjölken försiktigt till rykpunkten (ca 65°C) och vispa till ett mjukt skum. Häll kaffet över chokladen och rör om. Häll på mjölken och
skeda på skummet.

Tips! Byt ut punchpralinerna mot 2 bitar Plopp eller Center.

No comments: